Ширина 100%

ФОРУМ ХОРЕЗМА

НГ

ФОРУМ О ХОРЕЗМЕ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ФОРУМ О ХОРЕЗМЕ » Собственно, о еде. » Национальная кухня


Национальная кухня

Сообщений 61 страница 80 из 143

61

Ношпа написал(а):

Еле-еле нашли в Денвере местечко, где можно купить свежезарезанную баранину, приготовили димламу

Ношпа ,гап йук овкат килишингизга  :D Ловите + .
Ххмммм.......

0

62

Собрались вчера на выходных домохозяйки вроде меня и испекли опять наши узбекские самсушки, приятного аппетита просмотра!  :)

http://uploads.ru/t/O/F/i/OFi8r.jpg

+2

63

Ношпа написал(а):

и испекли опять наши узбекские самсушки,

На вид как всегда выглядит оч.вкусно!)) Приятного аппетита!

0

64

Вот плов по нашенски.

http://uploads.ru/t/f/m/W/fmWPA.jpg

+2

65

Ношпа написал(а):

Вот плов по нашенски.

Плюс конечно плюсом, но кажется мне Ношпа, что говядина денверская на плове этом - сухая... :(
Поправь, если не так...  :rolleyes:

0

66

Ношпа написал(а):

Вот плов по нашенски.

Пилус адназначна!

Amir написал(а):

говядина денверская на плове этом - сухая...

Бу транч, манимча, ички сон, шунака куриниш олади ошда...

0

67

Amir написал(а):

Плюс конечно плюсом, но кажется мне Ношпа, что говядина денверская на плове этом - сухая...
Поправь, если не так...

Это был большой, цилиндрообразный (похож на трубу) кусок мяса.

Abyss написал(а):

Бу транч, манимча, ички сон, шунака куриниш олади ошда...

Билмадим каери-ку, но действительно было сухо, но очень мягко, разжевывать не приходилось.

0

68

Ношпа написал(а):

Это был большой, цилиндрообразный (похож на трубу) кусок мяса.

Жирафина!)))

Ношпа написал(а):

Билмадим каери-ку, но действительно было сухо, но очень мягко, разжевывать не приходилось.

Точно она! Т.е, туловищная часть...

;)

0

69

Ношпа написал(а):

Билмадим каери-ку, но действительно было сухо, но очень мягко, разжевывать не приходилось.

Бегемотина!!!

0

70

Amir написал(а):

Точно она! Т.е, туловищная часть...

скорее всего так и есть, может и там где гортань, грудная клетка, так как мясо было такое, будто целая мыщца, укутаная пленкой.
Из баранины делать не захотела, гушт йук булиб кетади, а просто на бараньем жире сделала плов, чойхона-стайл. Думбани эритиб :)

0

71

Ношпа написал(а):

а просто на бараньем жире сделала плов, чойхона-стайл. Думбани эритиб

воооооо унака нарсалани ёзманг... ман титраб бошлиман буни укисам..... хаяжонсиз укий омиман бунака ош хакида

0

72

Сегодня выложу фоторепортаж, как я готовила нарын. Скалки тут в продаже нету, пришлось купить новую лопатку, отсоеденить наконечник и пользоваться ею как скалкой.
Чуть чуть переборщила с солью, но в целом кушать можно :D

0

73

Ношпа написал(а):

пришлось купить новую лопатку, отсоеденить наконечник и пользоваться ею как скалкой.

Браво! Ман йикил мекунам!  :rofl:

0

74

Как и обещала, выставляю фото блюда, которое готовила на днях.

Мое самое любимое блюдо!!!!! Нарыыыыыыыыыыыыыыыын.....мммммммммммм....

http://uploads.ru/t/H/q/x/Hqx4G.jpg http://uploads.ru/t/z/Y/9/zY9aI.jpg http://uploads.ru/t/x/X/M/xXMtH.jpg http://uploads.ru/t/D/y/Z/DyZEJ.jpg http://uploads.ru/t/F/9/T/F9Ts0.jpg http://uploads.ru/t/k/p/w/kpwmq.jpg http://uploads.ru/t/8/m/Z/8mZaB.jpg

+1

75

Ношпа, а что там в тесте? Черные точки...  :rolleyes:
Не привередствую ни чуть.  :D

0

76

Amir написал(а):

Ношпа, а что там в тесте? Черные точки...

Я тесто готовила на мясном бульоне, где варилось мясо, а черные точки это зира :)

0

77

Ношпа написал(а):

Я тесто готовила на мясном бульоне, где варилось мясо, а черные точки это зира

Аааааа! Ах вот оно че, Михалыч!!! А ты тараканы да тараканы))))))))))))))))
Смотрю, получилось очень вкусно! ;) Когда угостишь то?!

0

78

Amir написал(а):

Смотрю, получилось очень вкусно!  Когда угостишь то?!

Да, было очень вкусно! съели в тот же день, в три подхода, хахахха :rofl:
Тебе легче его купить или заказать, чем в штаты ехать, а так я бы с радостью!

0

79

Ношпа написал(а):

Тебе легче его купить или заказать,

Знать бы, где в Денвере оно продаёцца по заказу!))))
А что, Ношпа, идея! ;)

0

80

Amir написал(а):

Знать бы, где в Денвере оно продаёцца по заказу!))))

East Denver, Colorado Boulevard, Apartment complex "Lakes at Monaco point" :D

0


Вы здесь » ФОРУМ О ХОРЕЗМЕ » Собственно, о еде. » Национальная кухня


создать форум